Helgens bravader!
Idag gästas bloggen av mig, Annickas kära syster Kristin. Efter att ha spenderat i stort sett hela helgen tillsammans så ansåg vi båda två att jag likabra kunde skriva ett inlägg. Fredagens party startade hemma i mattes lya med trevligt folk. Efter ett par rejäla järn så beslutade vi oss om att dra till Skeppsbron för att skak lite rumpa, vilket var väldigt trevligt :) Lördagen började mysigt då jag, syrran och våra grabbar drog ner till Espressohouse i Västra hamnen för att käka frukost. Resten av dagen var ganska lugn, i allafall för Annickas del. Själv stack jag och min kära pojkvän Fredrik till Lomma och spatserade runt på stranden och käkade mjukglass. En mjukglass som var så god att den nästan smälte i munnen ;). Eftersom vi har Malmös soligaste balkong så begav vi oss hem och fortsatte dagen med att steka. 35 grader varmt och med en iskall x-cider i handen så kunde inte livet vara bättre. Dock blev det på tok för hett så vi drog fram parasollen och startade grillen. Det blev Italienska köttfärsbiffar med hemmagjorda klyftor, tzatsiki och en fantastisk tomatsallad!! Mätta och belåtna begav vi oss vidare hem till Tessie för att möta upp Ankan, Matte och lite annat pack för att kolla fotbollen och festa lite. Kvällen avslutades dock hemma hos brorsan istället då det i Tessies lägenhet kändes som att vara instoppad i en glasburk med väl omslutet lock!
Söndagssolens gassande strålar bländade mig redan 07.15! Okej att jag är morgonpigg men detta var kanske lite i tidigaste laget. Men men, det var bara upp och hoppa. Jag som är hungrig som en varg när jag vaknar startade med att öppna frysen för att ta fram bröd. hmm.. men var fanns brödet? En brödtjuv hade förmodligen varit i farten så jag bestämde mig för att överraska Fredrik med att baka scones. Här kommer ett enkelt, nyttigt och riktigt gott recept för morgonpigga bakare!
Scones al`a Kristin (för två personer)
4 dl grahamsmjöl
50 smör
2 tsk bakpulver
2 dl mjöl
i dl havregryn
Ja, vad skall man säga? Det är bara att röra ihop allt och platta ut!
Serveras med smör, ost och marmelad! :)
Fredrik vaknade av mitt slamrande med disken så vi satte oss på balkongen i solskenet och åt våra fantastiska scones. Rastlös som jag är så tog jag mig en timmes powerwalk ner till havet och tillbaka. Riktigt skönt och avkopplande. Jag fortsatte promenaden hemåt och hämtade upp Fredrik, broder Micke och hans tjej Ulrika för att åka ner till Mickes segelbåt. Båten som sjösattes igår skulle nu premiärköras, dock utan segel eftersom masten fortfarande kräver reparationsåtgärder. Det var en härligt båttur men inte den varmaste jag varit med om. Annicka, Matte och Tessie kom på besök och med sig hade de Hannas lilla intryckta vovve Yoda.
När ni nu har tagit er igenom min uppsats till inlägg så hoppas jag ni får en fantastiskt trevlig söndagskväll!
Puss och Kram
/ Kristin Moser
Kommentarer
Postat av: Ika
hahah=) du e för underbar kristin
Postat av: Micke!
Tack för en trevlig kväll igår systrar! Ha en underbar myskväll puss o kram
Trackback
